As aulas de culinária trazem um grande benefício para os alunos. Além do contato com os ingredientes, despertando os sentidos, os alunos vão adquirir noção de quantidade e medidas, aprender sobre outras culturas e alimentação saudável, enriquecer o vocabulário e aperfeiçoar habilidades sociais e de trabalho em equipe. Outro benefício está em aprender importantes conceitos de Física, Química e Biologia, que se tornam mais interessantes pela aproximação com o cotidiano dos jovens.